Des plats préparés savoureux et des sandwich chauds ou froids
En plus de notre Boucherie et de notre charcuterie, nous vous proposons des spécialités culinaires qui font notre renommée. Dégustez notre délicieux Boeuf Wellington, un plat raffiné qui associe parfaitement la tendreté de la viande de bœuf à une délicate croûte feuilletée. Laissez-vous également tenter par l’Orloff, une spécialité luxembourgeoise réputée pour sa savoureuse combinaison de viande de veau, de fromage et de jambon.
Nous préparons également une sélection de plats préparés pour vous faciliter la vie. Que ce soit pour un buffet froid, un couscous ou l’Orloff, nos plats sont préparés avec soin et fraîcheur, afin de vous offrir un repas complet et savoureux. Retrouvez chaque semaine un menu du jour fraîchement préparé à partir de produits locaux.
Découvrez également notre large sélection de sandwich, idéale pour votre pause déjeuner.
Sandwich Froid :
PETIT PAIN :
• Haché
• Filet Américain
• Saucisse
• Wirschten
• Mettwurscht froide
• Boulette fricadelle
• Charcuterie
• Pain de viande
• Salami poivré
• Salami piquant
• Fromage Gouda
• Jambon cru
• Jambon cuit
• Jambon cuit fromage
• Lyoner
• Pâté
• Thon
• Poulet curry
• Rostbeaf
• Rôti de dinde
• Salami fromage
Longuet :
• Saucisse
• Filet Américain
• Haché
• Jambon cuit fromage
• Saucisse fromage
• Thon
• Pâté
• Jambon cru
• Jambon cuit
• Supplément : Salade – Cornichon – Tomate
Sandwich Comptoir Chaud :
• Hamburger
• Cheeseburger
• Cordon bleu
• Metti
• Grillwurscht
• Croquette de volaille
• Wirschten
• Boulette fricadelle
• Mexicano
• Escalope de porc
Des buffets apéritifs pour vos événements
Pour vos événements privés ou professionnels, découvrez nos buffets froids ou chauds. Apéritifs, mariages, réceptions, anniversaires, naissances, afterwork ou événement d’entreprise, notre sélection de produits s’adapte à toutes les occasions !
Amuse-bouche froids
Amuse-bouche froids
• Vigneron Piques Ananas : Vignerone Fromage – Raisin noir – Raisin blanc
• Bûcheron Piques Ananas : Salami oignon – Salami cornichon
• Petit pain surprise +/- 65 pièces : Jambon cru – Jambon cuit – Salami – Fromage aux herbes – Saumon fumé
• Grand Pain surprise +/- 110 pièces : Jambon cru – Jambon cuit – Salami – Fromage aux herbes – Saumon fumé
• Canapés mixte minimum 30 pièces : Jambon cru – Jambon cuit – Salami – Fromage – Tomate œuf – Tomate mozzarella
• Amuse bouche : Mini quiche – Mini pizza – Bâton fromage – Saumon – Friand
Buffet froid
• Tradition : à partir de 4 personnes Pilons rôti Paté Riesling Jambon cru Marque Nationale Roastbeef ou Rôti de dinde Jambon cuit Paysan Poitrine farcie
• Pêcheur : Saumon fumé – Terrine 3 poissons – Truite fumé – Tomate crevettes
• Berger : camenbert – Bleu d’Auvergne – Vieux pané
• Dip légumes : pour 4 à 6 personnes: mini Carotte – Mini Mais – Brocoli – Radis – Endive sauce aux herbes
• Salade accompagnement buffet ou autre : Au choix – Salade pomme de terre – Carotte – Céleri – Betterave – Pâtes -Salade verte gourmande vinaigrette
Vous souhaitez un buffet chaud pour votre événement ? Notre équipe se tient à votre disposition pour élaborer un menu en fonction de vos attentes.
